Нож Santoku, 16.5см, Super Gou 161

От 1932 г. Yaxell произвежда първокласни кухненски ножове. Те са добре приети, а фирмата е  сред петте топ производители на ножове в света. Продуктите им са известни с качество, красота и върхови показатели. Предпочитани са от множество топ готвачи, както и от любители от всички страни.

Характеристика:

• Кухненски нож от серията SUPER Gou 161 на Yaxell
• Материал на острието – неръждаема стомана SG2
• Материал на дръжката – Micarta (много устойчив композитен материал, състоящ се от ленено платно и смола)
• Изключително остър ръб – съчетание на съвременни технологии и ненадминати познания на майсторите
• Дължина на острието – 16,5см.
• Производител – Yaxell, Япония.

Повече информация тук.

Употреба, почистване и поддръжка на ножове Yaxell