Комплект блок с 5 ножа "RVision"

R:Vision е комплект ножове от висок клас с масивен и стаблиен дървен блок. Остриетата са изработени от висококачествена стомана закалена до висока твърдост, което им дава повишена устойчивост на износване.

Характеристика:

• Оригинален дървен блок ;
• 5 ножа от висококачествена стомана Х50CrMoV15, закалени до твърдост 58HRC:

- Нож на готвача 20 см - Класическият нож, който се използва през по-голямата част от времето. Предназначен е за рязане, кълцане и наситняване върху дъска, както и за разрязване на големи плодове и зеленчуци;

- Нож за месо 20 см - Предназначен за филетиране на меса;

- Нож за хляб 20 см - Назъбен нож за рязане на тестени изделия с кора;

- Нож за подрязване  13 см - Нож с тясно острие предназначен за подрязване и изрязване;

- Нож за почистване 10,5 см - Универсален малък нож за изрязване, почистване и белене.

• ​Производител: Richardson Sheffield

Употреба и почистване: Препоръчва се рязане върху дървена, пластмасова или силиконова дъска. Твърди повърхности като стъкло, керамика, мрамор, стомана и др ще захабят остриетата преждевременно. Не използвайте за кости или замразени храни, за това съществуват специализирани остриета! Не се препоръчва миенето на ножовете в съдомиялна машина - според програма, препарат и най-вече нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията. Блокът се почиства с влажна микрофибърна кърпа.