Комплект блок с 5 ножа "KYU"

Характеристика:

• Оригинален дървен блок
• 5 ножа от висококачествена стомана Х50CrMoV15, закалени до твърдост 55HRC:

- Сантоку 17 см - Нож от азиатски тип, предназначен за рязане и наситняване върху дъска, както и за разрязване на големи плодове и зеленчуци

- Нож за месо 20 см - Предназначен за филетиране на меса

- Нож за хляб 20 см - Назъбен нож за рязане на тестени изделия с кора

- Нож за подрязване  12,5 см - Нож с тясно острие предназначен за подрязване и изрязване

- Нож за почистване 8,5 см - Универсален малък нож за изрязване, почистване и белене

• ​Производител: Richardson Sheffield

Употреба и почистване: Препоръчва се рязане върху дървена, пластмасова или силиконова дъска. Твърди повърхности като стъкло, керамика, мрамор, стомана и др ще захабят остриетата преждевременно. Не използвайте за кости или замразени храни, за това съществуват специализирани остриета! Не се препоръчва миенето на ножовете в съдомиялна машина - според програма, препарат и най-вече нива на хлориране на водата, може да доведе до образуване на упорити петна. В допълнение, ударите на режещия ръб в други прибори и съдове, заради водните струи в машината, го затъпяват и скъсяват интервалите между заточванията. Блокът се почиства с влажна микрофибърна кърпа.