Нож Santoku, 16.5см, Ran 69

Промоцията е валидна от 23 октомври до 29 октомври включително!

От 1932 г. Yaxell произвежда първокласни кухненски ножове. Те са добре приети, а фирмата е сред петте топ производители на ножове в света. Продуктите им са известни с качество, красота и върхови показатели. Предпочитани са от множество топ готвачи, както и от любители от всички страни.

Нож тип Сантоку от серията Ran на Yaxell

• Традиционен тип японски нож, пригоден за рязане и наситняване и един от основните инструменти в азиатската кухня. Набира популярност и сред любителите и често се ползва като заместител на класическия нож на готвача, което е въпрос на избор и техника на рязане.
• Материал на острието – кобалт-ванадиева неръждаема стомана VG10
• Материал на дръжката – Micarta - много устойчив композитен материал, състоящ се от ленено платно и смола
• Изключително остър ръб с твърдост 61 Rockwell – съчетание на съвременни технологии и ненадминати познания на майсторите
• Дължина на острието – 16,5см 
• Производител – Yaxell, Япония.
• Повече информация тук.
• Употреба, почистване и поддръжка на ножове Yaxell